Ett riktigt mathantverk som vi gör med saltsill, marinerad- och stekt inlagd sill, minst tio sorter att välja på.
Vi använder endast färsk gullök, rödlök och purjolök i våra sillinläggningar, det ger en utsökt smak. 
Våra klara sillinläggningar har inga konserveringsmedel och endast tre månaders hållbarhet för att ni som kund ska njuta av våra färska sillinläggningar.

Brantevikssill- färsk röd-& gul lök, socker, svart-&vitpeppar, citronpeppar, dill

Lingonsill-(höst), röd lök, lingon, svartpeppar

Löksill- gul lök, kryddpeppar
Snapphanesill-rödlök, kryddpeppar, dill, i lagen( oregano, nejlika, grönpeppar, vitlkök, citronpeppar)
Rallarsill-purjolök, morötter, i lage(vitlök, ingefära, oregano, senapsfrö)
Sommarsill-(sommar), gul lök, gräslök, dill, kryddpeppar
Jägarsill-gul lök, kummin, senapsfrö, paprika, persilja
Röd Dragonsill-rödlök, dragon, tomat
Senapssill-marinerad sill i söt mild senapssås med dill
Currysill-(påsk & jul), marinerad sill i currysås med majjonäs, gräddfil och purjolök

Enebärssill-röd lök, kryddpeppar, enebär

Citronsill-(vår), purjolök, färsk citron, dill
Julsill-(vinter), röd lök, pomerans, kanel, nejlika, ingefära, kardemumma
Påsksill-(vår), gul lök, färsk apelsin, stjärnanis
Kräftkryddad sill-marinerad matjes i sås med majjonäs, röd vinäger, socker, dill, dillfrö, vitpeppar
Stekt sill inlagd-gul lök, sillfilé panerad, stekt i svenskt smör, svensk rapsolja
Vitlöksgravad strömming-(påsk, sommar, vinter) marinerade sillbitar i sås med majjonäs, gräddfil, senap, lök, vitlök