Chark

Önskar ni något speciellt så tveka inte att höra av er, vi hjälper till så gott vi kan.

I alla våra salamikorvar finns inget annat än kött från får. Texelfåren har goda köttegenskaper och köttet är välmarmorerat med en mild smak, som faller de flesta i smaken. 

Kallrökt salami, örtkryddad med grönpeppar, kallröks och torkas 4-6 veckor
Lufttorkad salami, saltas och kryddas, lufttorkas 6-8 veckor vilket ger läcker salami som för tankarna till medelhavet, avnjutes i tunna skivor, familjens favorit.

Korvar endast saltade med havssalt:
Kallrökt Pepparböj med svart-vit- och grönpeppar, läcker korv på smörgåsen  
Kallrökt och varmrökt fårskinka saltat med havssalt och en gnutta socker, en delikatess, smakar bra till gratäng, potatissallad och som drinktilltugg

Stark Fårpinne, god kall men smakar mer efter grillning, passar till sporten!
Mild Fårpinne, en smakrik korv med grisspäck vilket ger en fetare och mjukare smak, som godis
 

Beställ ditt Charkpaket med våra unika produkter:
Pepparböj 1 st, Fårslami kallrökt 1 st, Fårsalami lufttorkad 1 st,
Fårpinne stark 5 st, Fårpinne mild 5 st, Fårskinka kallrökt ca 280g

kostnad 500kr inkl frakt
skickas efter erlagd betalning till BG 253-5904 eller SWISH 070-2203486
följ länken nedan för att beställa

Beställa lammkött

Hos oss kan du också beställa helt eller halvt styckat lamm som vi styckar här hos oss, märker och vacumförpackar. Beställ eller läs mer om beställa lammkött här >

eller ring oss 070-2203486 alt  0702-606800