Lammkött

Lamm-springer-till-M

Lammkött

Lammen växer upp naturligt på fälten runt gården. När de är slaktfärdiga transporterar vi dem själva till ett närbeläget slakteri. Helt och halvt lamm säljs under hösten då är det ”Packat och klart”. Vi finstyckar det, maler till färs och vakumpackar. … läs mer

Lammfällar

lamm-slide-1

Lammfällar

Vi har mycket lammfällar att välja på som gråa med lock, svarta, bruna och vita. Ring innan ni vill komma och se på fällarna så vi säkert är på plats. läs mer

Sillinläggning

sill-slide-3

Sillinläggning

Fantastisk sill med 20-årig tradition från Hallandsåsen som vi lägger in för hand. Sillen är mycket omtyckt till både fest och vardagsbordet. Oftast har vi ett tiotal sorter på lager *. Våra sillsorter: *Brantevikssill *Lingonsill *Snapphanesill *Enbärssill *Jägarsill *Rallarsill *Löksill … läs mer

Honung och övrigt

Honung och övrigt

Vi säljer vår egen honung från sommarblommor och ibland också ljung- och lindhonung. Vår lammkrydda är mycket uppskattad och passar förutom till lamm även till kyckling och klyftpotatis mm. Från Munka-Ljungby kommer majskycklingar och ungtuppar. Hyllorna i butiken fylls också … läs mer